生普好处多 饮用有讲究 -凯发k8国际唯一

    茶友们都知道普洱茶有生茶和熟茶之分，其中普洱生茶因以自然的方式陈放，不经过人工发酵，所以保留了较多的天然活性物质，有清热解毒、生津止渴、消食解腻等功效。不过，普洱生茶茶性比较偏寒，并不是所有人都适合饮用，而且在饮用时也要讲究方法，这样才能更好地品味到普洱生茶的滋味。

　　据紫玄和茶庄的茶艺师介绍，普洱生茶中含有丰富的微量元素，喝普洱生茶有助于补充身体所需的微量元素。而且，普洱生茶中还含有大量茶多酚，不仅有去脂解油腻的作用，还有助于提神醒脑。在冲泡普洱生茶时，尽量使用纯净水、矿泉水等，并要掌握好水温，因为水温对茶汤的香气、滋味都有很大影响，最好用100℃的沸水冲泡。另外，在冲泡前要先洗茶，可进行1－2次，并且速度要快，以免影响茶汤滋味。正式冲泡时，5秒钟左右即可出汤。随着冲泡次数的增加，出汤时间可慢慢延长，这样泡出的茶汤口感才比较均匀。

　　除此之外，紫玄和茶庄的茶艺师也提醒说，由于普洱生茶茶性寒凉，对于易上火、胃火偏重的人来说比较适宜，但对于体质偏凉、胃寒的人并不太适合。因此，平日里茶友要根据自己的身体情况来饮用普洱生茶，而且最好不要空腹喝茶。(编辑 王锦华)